Vlees en wijn met een goed verhaal

Hollands biologisch kalfs-, rund- en lamsvlees en wijn uit eigen wijngaard.

Eco Fields staat voor Hollands biologisch kalfs-, rund- en lamsvlees en wijn uit eigen wijngaard. Boerderij en slagerij op één erf én levering direct aan de consument.

Hierdoor wordt de keten nog korter.

Wij leveren botermals biologisch kalfs-, rund- en lamsvlees met een fijne structuur, zachte smaak en rosé van kleur. Met de perfecte nasmaak, omdat onze dieren een goed leven hebben gehad. En dat gaat verder dan voldoende rust en ruimte.

Waarom Eco Fields?

Herkomst

DUIDELIJKE HERKOMST

Weet wat je eet! Al ons biologische kalfs- en rundvlees komt van onze eigen boerderij. Deze dieren zijn allemaal geboren bij Nederlandse biologische melkveehouders. De stierkalveren zijn daar overbodig, deze komen bij ons terecht. Zo weet je 100 % zeker waar je vlees vandaan komt.

Dierenwelzijn

DIERENWELZIJN

Bij ons staat dierenwelzijn op nummer 1! De dieren lopen, zolang het weer het toelaat, buiten in de wei! In de winter staan ze lekker droog en krijgen ze veel ruimte en vrijheid in de duurzame vrijloop potstallen. De dieren krijgen een gevarieerd rantsoen. Al het voer is biologisch en veel verbouwen wij zelf! Wij hebben drie Beter-Leven sterren!

 

milieu

MILIEU

Het milieu vinden wij belangrijk. We willen bijvoorbeeld niet dat jouw stuk vlees onnodige foodmiles maakt. Omdat we de kwaliteit van het vlees ook erg belangrijk vinden, bezorgen wij zelf. Om zo efficiënt mogelijk te plannen hebben wij soms wat langer nodig dan een paar dagen, maar zo waarborgen wij de beste kwaliteit én de minste milieubelasting.

 

kwaliteit

DE BESTE KWALITEIT

Passie voor het vlees, dat hebben onze slagers. Iedere dag doen zij hun uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Bij ons vind je de boerderij en slagerij op één erf. Korte lijnen en goed overleg tussen deze twee zorgen voor de allerbeste kwaliteit.

Een bijzondere combinatie van boerderij, eigen slagerij en wijngaard. Mogen we je even kennis laten maken met ons verhaal? 

Afbeelding6

Bekijk onze bedrijfsvideo!

BIOLOGISCH KALFSVLEES
BIOLOGISCH RUNDVLEES
BIOLOGISCH LAMSVLEES
PAKKETTEN & MAALTIJDBOXEN
WIJN UIT EIGEN WIJNGAARD
BIOLOGISCH GEVOGELTE

Alle Eco Fields producten hebben drie Beter Leven sterren!

sterren
9.5

Erg lekker vlees

Iedereen bij onze BBQ was erg enthousiast over de kwaliteit en smaak van het vlees. Vooral de rib-eye vind ik het allerlekkerst; heel mals en veel smaak van zichzelf
- ELLECOM

Altijd TOP.

Top bestellen. Top betalen. Top aflevering.
- Ede

n.v.t.

Goede kwaliteit
- Ede

De smaak is prima

Het smaakt prima en ziet er goed uit.
- Ede

heel goed vlees

de bezorging is heel fijn en het vlees is heel lekker.
- barneveld

Het vlees is van topkwaliteit

Ik koop regelmatig vlees bij Ecofields omdat het van uitstekende kwaliteit is en heerlijk mals. Ik kan het iedereen aanbevelen.
- Waddinxveen

Prima

-
- Apeldoorn

Heerlijk kalfs vlees

Afspraken kloppen
- Apeldoorn
244 klanten waarderen ons gemiddeld met een 9.5/10

Het laatste nieuws

Waar zijn we mee bezig? Lees het hier!

20210722_130532

Bokashi inkuilen

JULI 2021 - Deze week hebben wij een bokashi-kuil gemaakt! Bokashi is Japans voor 'goed gefermenteerd organisch materiaal'.  Het is...

Volg ons op Facebook

Het allerlaatste nieuws